在北京有這樣一個(gè)地方，在這里你可以感受到濃濃的深圳氣息，在這里用餐還可以感受到川菜的特有味道，據(jù)說(shuō)這里的酸菜魚味道真是沒(méi)得說(shuō)。它就是“京譜酸菜魚”。

       酸菜魚在四川開始流行于上世紀(jì)90年代初，在大大小小的飯店都有其一席之地，四川重慶的廚師們又把它面向祖國(guó)的大江南北，酸菜魚是四川重慶菜的初步先鋒之一。與貴州酸湯魚，四川水煮魚，四川冷鍋魚其名。

       京譜酸菜魚更是將酸菜魚與京劇元素融合在一起，將川湘文化與京劇文化相結(jié)合，讓你在用餐時(shí)也可了解中國(guó)傳統(tǒng)文化，對(duì)京劇產(chǎn)生濃厚的興趣。

       到京譜酸菜魚吃過(guò)的都知道這家的特點(diǎn)就是店內(nèi)裝修了，好多顧客都說(shuō)這家店比較容易找到，設(shè)計(jì)師設(shè)計(jì)的時(shí)候考慮到京劇的元素，就將店鋪門口裝飾一排排臉譜，來(lái)呼應(yīng)店面主題，不用看名字便可知道京譜酸菜魚是一家主打京劇臉譜主題的餐廳了。

       在店內(nèi)則更是融入大量的京劇元素，不管是裝飾墻面的掛畫，還是墻上的臉譜都是為了突出京劇主題，不僅這樣，門口還有一個(gè)身穿京劇服裝的服務(wù)員，可以說(shuō)整個(gè)餐廳無(wú)時(shí)無(wú)刻無(wú)處不在宣揚(yáng)京劇文化呢。

       這家主題餐廳只要來(lái)過(guò)一次，再想吃酸菜魚的時(shí)候便會(huì)想到“京譜酸菜魚”，不得不說(shuō)此次設(shè)計(jì)為餐廳引來(lái)不少的回頭客，提高餐廳經(jīng)營(yíng)的利潤(rùn)。