咸陽(yáng)火鍋店裝修設(shè)計(jì)如何吸引消費(fèi)者!
火鍋店現(xiàn)在的消費(fèi)者主體為年輕人,
他們對(duì)于餐飲行業(yè)的要求,
更多注重在裝修方面的體驗(yàn)。
那么怎樣裝修設(shè)計(jì)才能吸引更多消費(fèi)者的目光呢?
火鍋店首先你要確定自己的經(jīng)營(yíng)模式,是半開放式的火鍋店,還是開放式的火鍋店或者是封閉式的火鍋店,三種店鋪的裝修模式是不盡相同的。
開放式火鍋店裝修正對(duì)大街的一面全部開放,不要有櫥窗隔檔;
而半開放式火鍋店裝修,進(jìn)門的開度要適中,玻璃明亮,櫥窗有時(shí)可以傾斜配置,這種一般適合中小型火鍋店;
封閉式火鍋店裝修面向大街的一面可以用展示櫥窗或玻璃遮蔽起來,進(jìn)門要盡可能設(shè)計(jì)的小一些,但是一般火鍋店不采用這種模式,比較不利于煙氣的排放。
火鍋店裝修選材,地板、墻畫、貼畫、椅子、桌子、裝飾品這些各種單件要和整體的裝修風(fēng)格匹配,設(shè)計(jì)師在設(shè)計(jì)好店鋪的裝修風(fēng)格后,其他東西的配置要圍繞裝修風(fēng)格來定。
火鍋店裝修,地磚一定要注意防滑,避免發(fā)生顧客滑倒現(xiàn)象,這個(gè)細(xì)節(jié)是最該注意的。
墻紙顏色要深一些,和貼花一樣清新明亮最佳,店內(nèi)色調(diào)可以選擇紅色或黃色為主,然后火鍋店內(nèi)可以放置一些仿真植物或者水果、蔬菜裝點(diǎn),增加消費(fèi)者就餐的舒適度。
火鍋店桌椅的配置很有學(xué)問。桌椅的選擇簡(jiǎn)單為宜,椅子再怎么簡(jiǎn)單都必須要有靠背,因?yàn)樽昧丝腿藭?huì)很累,這樣的搭配會(huì)在舒適度上增分。在桌子的選擇上,可以選購(gòu)一些木質(zhì)的,感覺看起來比較厚重的款式,這樣在打掃時(shí)會(huì)方便很多,而且桌面看起來透亮、美觀,也不會(huì)出現(xiàn)使用時(shí)間長(zhǎng)而出現(xiàn)褪色的情況,這也是在一定程度上節(jié)約物料成本。
關(guān)于如何裝修火鍋店的問題,有一項(xiàng)尤其重要,那就是火鍋店的布線,這要看你是想選擇明火還是電鍋。前者在買桌子是一定要注意買防火的那種,電鍋的話要買好一點(diǎn)的電磁爐,布線一定要接地線,暗線最好,不要亂拉電線。同時(shí)做好店鋪內(nèi)的排風(fēng)系統(tǒng),做好火鍋店內(nèi)的排風(fēng)措施,最后最好安裝一個(gè)變壓器,穩(wěn)定電壓。
做一家有特色的火鍋是很有必要的,有自己的文化和特色,不管是室內(nèi)的裝飾,還是吃食,還是特色服務(wù)都會(huì)讓食堂感受不同,我們要做的也是讓別人感受不同。所以在設(shè)計(jì)上,我們要避免跟風(fēng),需要有自己的文化設(shè)計(jì)。