微波爐使用注意事項(xiàng)有哪些？在我們使用微波爐的時(shí)候一定要注意安全，同時(shí)微波爐的危害也是不可忽視的，近日又有雙皮奶爆炸事件警醒著我們。那么雙皮奶爆炸究竟是什么原因？

雙皮奶爆炸

現(xiàn)在天氣漸漸變熱，吃一碗清涼的甜品是最好不過(guò)了，但是大家肯定都不知道，吃甜品也是有風(fēng)險(xiǎn)的。

4月2日晚，家住韶關(guān)的龍小姐在下班了之后，約朋友一起去吃甜品，點(diǎn)了一碗窩蛋雙皮奶，沒(méi)想到意外就發(fā)生了。她剛剛用湯匙撩了一下找雙皮奶里的蛋，正準(zhǔn)備送進(jìn)嘴巴里吃的時(shí)候，眼前的雙皮奶就爆炸了。而且“炸蛋”雙皮奶威力還很大，龍小姐不僅眼睛當(dāng)即手上紅腫，看不清東西，而身上也有不同程度的燒傷。那么是什么導(dǎo)致了雙皮奶的爆炸呢？

雙皮奶爆炸究竟是什么原因

經(jīng)過(guò)調(diào)查后知道，這件事是由于甜品店的學(xué)徒學(xué)藝不精，操作不當(dāng)，他先將雞蛋直接打到了雙皮奶中，然后又將雙皮奶放入了微波爐中加熱，而且時(shí)間要比平時(shí)的多出了一分鐘。

而由于雙皮奶是凝固型食品，在雙皮奶的加熱過(guò)程中，微波爐中的微波會(huì)將雙皮奶中的水分子轉(zhuǎn)化為游離的水分子，但如果食品中還有空氣，加熱可以讓空氣在短時(shí)間增大空氣壓力，水也會(huì)產(chǎn)生過(guò)熱水。而凝固的食物其實(shí)是有一定的抗壓能力的，但是一旦受到了外力的打破，抗壓達(dá)到了極限，高雅的空氣和過(guò)熱的水就會(huì)迅速產(chǎn)生氣體，發(fā)生爆炸。原來(lái)這一切，都是微波爐操作不當(dāng)造成的。

微波爐使用注意事項(xiàng)

1. 凝固食物加熱時(shí)間。根據(jù)以上的內(nèi)容我們就知道了，凡是凝固、粘稠度較高的食品在微波爐中加熱的時(shí)間都不能過(guò)長(zhǎng)，一般不超過(guò)一分鐘。另外，也可以嘗試直接使用熱水加熱或者是放蒸鍋加熱的方法，切忌使用微波爐倆加熱。雖然說(shuō)微波爐能夠制作很多美食，但是很多東西都是不能放入微波爐加熱的，否則會(huì)發(fā)生爆炸，或者是損壞微波爐。

2. 紙袋、報(bào)紙、塑料。我們生活中使用的一些包裝袋，雖然看上去無(wú)害，但是放入微波爐加熱后，可能會(huì)產(chǎn)生有害氣體，而且溫度過(guò)高，會(huì)導(dǎo)致這些包裝袋起火，十分危險(xiǎn)。

3. 塑料容器。與上面的各種包裝袋相同，塑料容器也不能放入微波爐中加熱，否則會(huì)釋放有害氣體。只有標(biāo)注為5號(hào)的塑料容器才能放進(jìn)微波爐，其他的塑料容器都是不行的，在購(gòu)買的時(shí)候一定要看清楚標(biāo)注。

4. 雞蛋、辣椒水果。雞蛋在微波爐中加熱會(huì)產(chǎn)生過(guò)多的水蒸氣，而密封狀態(tài)下的水蒸氣是無(wú)處可逃的，從而會(huì)導(dǎo)致雞蛋爆炸。而辣椒本身是沒(méi)有危險(xiǎn)的，但是在打開(kāi)微波爐的時(shí)候，熱辣椒所散發(fā)出的化學(xué)物質(zhì)會(huì)刺激雙眼、喉嚨。有些水果可以承受高溫，但并不是所有的水果都可以，特別是葡萄，放在微波爐中加熱不僅會(huì)爆炸，還會(huì)冒煙。

5. 鋁箔紙與金屬。鋁箔紙其實(shí)也屬于一種金屬物質(zhì)，是可以反射微波的，所以微波爐中不能大面積使用鋁箔紙。因?yàn)槲⒉t在工作的時(shí)候，是會(huì)釋放出很高的能量，這個(gè)時(shí)候鋁箔紙中的金屬物質(zhì)會(huì)異?；钴S，鋁箔紙的反射會(huì)導(dǎo)致微波爐爆炸。同理，一些金屬的餐具，包括不銹鋼、鋁、鐵、搪瓷等能夠反射磁波的物體都不能夠放入微波爐中加熱，而有凹凸?fàn)畹牟Ａе破芬膊豢梢苑湃胛⒉t中加熱。

參謀家小編：以上就是關(guān)于微波爐的安全注意事項(xiàng)，更多的關(guān)于微波爐的介紹，可以咨詢參謀家裝修資訊。我們?cè)谑褂梦⒉t的時(shí)候，一定要注意安全，特別是用微波爐加熱雞蛋是很危險(xiǎn)的，如果需要可以先將雞蛋打碎。（aalmoomd）