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14783人已瀏覽 時間 : 2021-04-12 22:56:39
導(dǎo)語:
現(xiàn)在不少人會在家里烹煮咖啡,既是一種生活情調(diào)也是一種適度放松的方式。接下來,參謀家小編會給大家介紹家用咖啡機種類以及家用咖啡機怎么用。
家用咖啡機種類
1、家用半自動咖啡機。半自動咖啡機,又稱搬把子機,屬于意大利傳統(tǒng)咖啡機。這種機器需要人工操作磨粉、壓粉、裝粉、沖泡、人工清除殘渣。這類款式有小型單龍頭家用機,也有雙龍頭、三龍頭大型商用機等,較新型的還裝備電子水量控制,能夠精確自動控制烹煮咖啡水量。半自動咖啡機主要特點是機器構(gòu)造簡單,維護保養(yǎng)便利,根據(jù)正確的使用方法能夠烹煮出高品質(zhì)意大利咖啡,但是操作者要經(jīng)過嚴(yán)格培訓(xùn)才能用這種機器制出高質(zhì)量的咖啡。
2、家用全自動咖啡機。全自動咖啡機使得預(yù)熱、清洗、磨粉、壓粉、沖泡、瀉粉等釀制咖啡全過程被電子技術(shù)自動控制。高品質(zhì)的全自動咖啡機根據(jù)最科學(xué)的數(shù)據(jù)、程序來烹煮咖啡,還設(shè)有完善的保護系統(tǒng),使用方便,咖啡口感、品質(zhì)佳。家用全自動咖啡機方便快捷、品質(zhì)有保證、效率高,可操作性強。
家用咖啡機怎么用
1、挑選咖啡粉或咖啡豆,咖啡豆要研磨。把濾紙展開為漏斗形,按照個人口味把幾勺咖啡粉放進濾紙內(nèi),數(shù)量在咖啡包裝上會標(biāo)注。濾紙好處在于過濾渣子、增加水流過咖啡粉時間,讓咖啡更香醇,清潔咖啡機也更方便。
2、把咖啡連濾紙放入濾紙簍中,最好放正。用咖啡壺接所需要的咖啡量的涼水。把咖啡壺中的水全倒進咖啡機后部的儲水器中,儲水器中的刻度要與咖啡壺刻度一致。蓋好頂蓋,打開開關(guān)。
家用咖啡機使用注意事項
1、使用咖啡機前,鍋爐壓力指針達綠色區(qū)域時即1-1.2bar才能使用;使用時蒸汽棒、熱水出水口的管嘴、蒸煮出水口溫度很高,切勿把手暴露在附近防止高溫燙傷。
2、穩(wěn)壓馬達抽水時,觀察壓力表上水壓值有沒有都在綠色區(qū)域8-10bar。
3、為避免過熱危險要確保電源平順,通氣入口、出口不能阻塞;溫杯架上除杯盤外切勿蓋毛巾或類似物品。
4、杯子要完全干了才能放在溫杯架上溫杯,溫杯架上除了杯盤不要擺放其它物品。
5、長時間不使用咖啡機,要關(guān)閉電源,把機器鍋爐內(nèi)的壓力全部釋放。
6、機器設(shè)備的所有配件都不能用鐵絲、鋼刷等物品清洗,最好用濕抹布小心擦洗。
7、把適量咖啡粉放進濾杯手把內(nèi),用壓柄小心壓實,不要殘留咖啡粉渣在濾杯邊緣,以免在蒸煮時有空氣進入、降低壓力,還可確保蒸煮頭墊圈使用壽命。
參謀家小編:家用咖啡機選擇全自動的款式,然后根據(jù)說明書使用就能烹煮出不錯的咖啡,操作也十分便利。
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