在飯店裝修設(shè)計(jì)風(fēng)格上，必須與飯店經(jīng)營的菜肴聯(lián)系在一起，比如以主營中式菜肴的飯店，應(yīng)該以中式裝修風(fēng)格，或中式混搭風(fēng)格為主。主營西餐的飯店，以歐式的眾多風(fēng)格為主。飯店裝修如果既有中式菜肴，也有西式菜肴，在裝修設(shè)計(jì)的元素表現(xiàn)上，應(yīng)該體現(xiàn)出來。這樣能滿足不同的用餐顧客。

       現(xiàn)在更多的飯店裝修以“綠色用餐”為飯店的特色文化，哪么在飯店的裝修風(fēng)格上，以鄉(xiāng)村、田園等風(fēng)格最為常見。這兩種風(fēng)格，主要以貼近綠色，自然而表現(xiàn)餐廳的環(huán)保及菜肴的質(zhì)量。

       飯店在裝修設(shè)計(jì)風(fēng)格上，應(yīng)該體現(xiàn)遠(yuǎn)離城市，貼近自然為主要設(shè)計(jì)思路。飯店裝修鄉(xiāng)村風(fēng)格、田園風(fēng)格在裝飾上，以本色木紋，仿古地磚、綠色植物作為飯店主要的裝修材料及裝飾.

合理布局

       獨(dú)立式餐廳一般認(rèn)為這是最理想的格局。居家餐廳的要求是便捷衛(wèi)生、安靜舒適，照明應(yīng)集中在餐桌上面，光線柔和，色彩應(yīng)素雅，墻壁上可適當(dāng)掛些風(fēng)景畫、裝飾畫等，餐廳位置應(yīng)靠近廚房。飯店裝修需要注意餐桌、椅、柜的擺放與布置須與餐廳的空間相結(jié)合，如方形和圓形餐廳，可選用圓形或方形餐桌，居中放置；狹長的餐廳可在靠墻或

       窗一邊放一長餐桌，桌子另一側(cè)擺上椅子，這樣空間會(huì)顯得大一些。

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